Saturday, January 31, 2015

BELIMBING DEWI

 Termasuk salah satu belimbing top yang banyak diminati konsumen. Pernah meraih juara dalam lomba buah buahan non-langka. Bentuk buah bulat agak lonjong. Warnanya yang kuning agak kemerahan mengilap tampak kontras dengan warna hijau pada pinggiran belimbingannya. Daging buah padat, manis, dan mengandung sedikit air. Kelebihan yang lain, ukuran buahnya panjang, dapat mencapai 15 cm dengan diameter lebih dari 10 cm. Berat rata-rata 200-250 g dan dapat mencapai 500 g. Relatif lebih tahan lama dalam pen.yimpanan dengan suhu kamar.
Pohon blimbing manis dapat berbunga sepanjang tahun, hingga dapat dipungut 3x setahun, yakni: pada akhir musim kemarau, musim labuh dan permulaan musim hujan: Waktu berbuah paling lebat ialah pada permulaan musim hujan.

LEMON EUREKA


lemon ini mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan. dan cocok ditanam di Indonesia. paling tidak saya sudah menanam dan sudah mulai berbuah. harga lemon ini di supermarket antara 50rb sd 60 rb / kg, maka sangat layak untuk dikebunkan. siapa mau menjadi petani Kaya ??? monggo. untuk minuman oke, untuk resep makanan juga oke. banyak restoran dan hotel berbintang membutuhkan buah yang satu ini.

Wednesday, January 28, 2015

SAWO Ciku Mega 19

Inilah varietas sawo yang paling banyak diburu dan dicari oleh para hobiis tanaman buah eksklusif, karena ukuran buahnya yang super besar, sekitar 500 gram hingga 700 gram per buah, melebihi ukuran buah sawo pada lokal umumnya. Berbeda dengan sawo jumbo Vietnam yang berbentuk bulat, sawo jumbo CikuMega 19 ini berbentuk seperti ellips. Jika biji sawo jumbo Vietnam cenderung berbentuk bulat dan gepeng, sawo jumbo CikuMega 19 ini mempunyai biji yang nyaris mirip dengan sawo lokal, yakni memanjang. Ciri khas sawo jumbo yang membedakannya dari sawo lokal adalah, hampir semua sawo jumbo mempunyai "taji" di ujung biji, dengan jumlah biji hanya 1 atau 2 saja dalam setiap buahnya. Sawo ini adalah hasil riset dari MARDI (Departemen Pertanian) Malaysia.


Monday, January 26, 2015

YELLOW CHERRY GUAVA

Seperti halnya strawberry guava, tanaman ini merupakan varian lain dari tanaman buah tersebut dengan warna buah kuning.

Buahnya berwarna kuning ( kalau sudah matang) dengan daging buah berwarna putih. Ukuran buah sekitar 4-5 cm. Dengan tekstur buah agak lembek dan mengandung banyak air. Rasanya manis dan sedikit rasa asam.

Tanaman ini sangat cocok untuk dijadikan pilihan tanaman buah dalam pot ( tabulapot) atau ditanam di pekarangan rumah anda.


NANGKA MADU

NANGKA MADU. Kalo bicara pemulian tanaman, Malaysia memang gila2an. Bayangkan, untuk buah Nangka aja, melalui kajian slama 6 tahun ditunjang dana yg tidak sedikit: Profesor Dr. Zainal Abidin dr Universitas Sains Malaysia telah bekerja keras mengumpulkan 600 jenis nangka dr seluruh wilayah Asia Tenggara yg gudangnya nangka, sehingga terkumpullah 6 kultivar top yg disilang2kan shg menghasilkan nangka yg luar biasa: Nangka Madu Malaysia. Dng mengambil sifat2 yg baik/unggul aja maka jadilah nangka ini cepat berbuah, lebat, jumbo buahnya bahkan terbesar, rasanya manis legit, renyah, warna kuning emas, daging buah tebal, biji kecil, dst.
Pertanyaannya kemudian: knapa mereka justru memilih nangka? Jlas karena nangka adalah buah yg bisa/cocok dijadikan apa saja, shg tak perlu takut busuk bila kelebihan produksi. Dari mulai sayuran, gudeg, buah segar, permen, kripik, selai, jeli, es buah/jus….dan masih banyak lagi. Ternyata nilai komesial Nangka Madu inilah, yg membuat Malaysia mampu mengekspor produk olahannya (yg tahan lama) ke berbagai negara. Salllluuutt!!………

Friday, January 23, 2015

MARKISA MERAH

Pengen area pekarangan ada ditutupi tanaman merambat agar tidak panas dan tetap selalu segar. cobalah menanam buah markisa, selain merambat dan tidak ada ulat, buah ini banyak sekali manfaatnya, diantara lain:

1. Buah Markisa Kaya akan Serat; Buah markisa memiliki kandungan serat yang tinggi. Hal ini sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, saluran pencernaan dan usus menjadi bersih. Anda dapat memilih buah markisa sebagai salah satu sumber serat. Biji dari buah markisa pun bisa dimakan karena mengandung serat. Buah markisa juga bisa dijadikan pencahar ringan.
2. Buah Markisa Kaya Antioksidan; Warna-warna kulit buah markisa yang ungu serta warna daging yang berwarna oranye, menunjukkan bahwa buah markisa kaya akan antioksidan. Antioksidan bertugas untuk menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Buah markisa memiliki air dan antioksidan yang larut dalam lemak. Salah satu antioksidan utama yang ditemukan dalam buah markisa adalah beta-karoten.
3. Buah Markisa Sangat Baik bagi Penderita Asma; Bagi Anda penderita asma, buah markisa adalah buah yang sangat bergizi dan sehat yang dapat menenangkan serangan asma. Selain karena mengandung vitamin C, buah markisa tampaknya memiliki efek memblokir histamin yang menyebabkan gejala asma.
4. Buah Markisa Memiliki Efek Relaksasi; Minum segelas jus buah markisa dingin dapat membantu anda mengendurkan saraf dan pikiran anda dan membuat perasaaan menjadi lebih tenang. Buah markisa sering dijadikan obat untuk masalah pencernaan dan penyakit lambung.

Wednesday, January 14, 2015

KELENGKENG MATA LADA

Kelengkeng Matalada merupakan jenis kelengkeng dataran rendah yang memiliki buah eksotis. Meskipun buahnya tidak sebanyak kelengkeng lainnya (kristalin, puangray, itoh, dll), kelebihan dari matalada ialah biji kelengkeng ini hanya sekecil lada (jika masak sempurna), buahnya besar dengan diameter 2,5-3 cm serta berwarna putih. Kelengkeng ini sangat genjah dan dapat berbuah tanpa perlakuan khusus (tanpa booster). Kelengkeng ini dapat mulai belajar berbuah pada usia kurang dari 1 tahun, dengan syarat full sun (matahari penuh / tidak ternaungi) serta nutrisi cukup(PUPUK)

JERUK DEKOPON

jeruk Dekopon, Dekopon merupakan jeruk termahal di Jepang dengan harga 800 yen setara kurang lebih Rp80.000 per buah. Maklum, dekopon satu-satunya jeruk yang dipanen saat musim semi.  Bentuk buah dekopon unik, pangkal buah menggembung mirip pir.

Dekopon merupakan hasil persilangan antara Jeruk kiyomi dan Jeruk ponkan. Nama jeruk itu berasal dari gabungan kata deko-berarti cembung-dan pon dari kata ponkan, salah satu induknya. Buah dekopon manis dan tanpa biji. Warna dan ukuran buah sama dengan ponkan, bobot bisa mencapai lebih dari 350 gram per buah.

Berbeda dengan jeruk Dekopon jepang yang ditanam di dalam rumah kaca, Dekopon yang ada di sini ditanam dikebun biasa beratapkan langit...
Kebun Jeruk, dengan atap Langit
 
Jeruk dekopon asal Jepang bentuknya unik, manis dan tanpa biji
Produktivitas per pohon 15-25 kg
Jeruk dekopon, dibanderol Rp80.000 per Buah


Tuesday, January 13, 2015

SRIKAYA JUMBO



Buah srikaya (Annona squamosa) berbentuk bola dengan tekstur kulit berbenjol-benjol kasar, daging buah bercitarasa manis masam dan dingin. Disamping dapat dikonsumsi dalam bentuk segar, buah srikaya dapat juga  dijadikan buah olahan seperti selai dan sirup. Selain itu buah srikaya juga berkhasiat sebagai obat, antara lain untuk mengatasi demam, diare, dan menurunkan kadar asam urat. Buah srikaya yang masih hijau merupakan obat anti cacing dan sebagai insektisida yang efektif.

Akan tetapi hingga saat ini masyarakat Indonesia belum terbiasa mengkonsumsi srikaya karena buah ini agak sulit dikonsumsi. Selain karena srikaya lokal ukuran buahnya kecil-kecil, buah srikaya lokal juga mengandung banyak biji yang cukup sulit untuk dipisahkan dari daging buahnya. Namun masalah ini sekarang telah teratasi semenjak dikenalkannya srikaya Jumbo asal Australia yang memiliki banyak keunggulan dibanding srikaya lokal.

Srikaya Jumbo New Varietas berasal dari Australia. Keunggulan srikaya jumbo New Varietas dibandingkan dengan srikaya lokal adalah umur berbuah genjah, rajin berbuah di dataran rendah sampai menengah, ukuran buah besar ( berat sampai 1 kg/buah), rasa lebih manis, biji lebih sedikit, serta daging buah lembut dan tidak berpasir.

Srikaya Jumbo yang sekarang berkembang di Indonesia diintroduksi dari Thailand pada tahun 2000 oleh Prakoso Heryono warga Perumahan Candi Kalasan, Semarang. Pada waktu diintroduksi, srikaya tersebut belum mempunyai nama. Karena ukuran buahnya yang cukup besar kemudian diberi nama srikaya Jumbo. Keunggulan yang dimiliki oleh srikaya jumbo antara lain: ukuran buah lebih besar dibanding srikaya lokal (srikaya lokal mempunyai bobot 100-200 g/buah, sedangkan bobot buah srikaya jumbo bisa mencapai 800 g/buah), daging buah cukup tebal lembut dan tidak berserat, jumlah biji sedikit (7-10 biji/buah) dan mempunyai citarasa yang lebih manis dibanding srikaya lokal. Dengan keunggulan buah seperti itu srikaya jumbo di
Semarang bisa laku dengan harga Rp 30.000,-/kg, sementara harga srikaya lokal pada waktu yang sama (2009) hanya laku dengan harga Rp. 3.000,-/kg.

Perbanyakan bibit srikaya jumbo New Varietas biasanya dengan okulasi, sambung susuan dan sambung pucuk. Sangat susah untuk dicangkok. Batang bawah biasanya seedling dari Mulwo, karena lebih cepat pertumbuhannya dibandingkan jika disambung dengan batang bawah srikaya lokal.

Membuahkan srikaya jumbo sangat mudah. Tanpa pemangkasan pun dia akan berbuah pada umur 1-2 tahun setelah sambung. Agar bisa berbuah maksimal perlu dilakukan perompesan daun. Daun-daun pada batang yang tua dirompes/dibuang, 2 minggu kemudian akan muncul calon tunas diikuti calon bunga. Biarkan bunga mekar seluruhnya sampai terbentuk bakal buah. Lakukan seleksi buah, pilih yang normal. Sisakan 40%  saja dari total populasi buah.

Srikaya jumbo New Varietas dengan lingkar batang kurang dari 10 cm biasanya bunganya masih banyak yang rontok, bahkan habis tidak tersisa satupun. Jika lingkar batang sudah lebih dari 10 cm biasanya bunganya lebih jarang yang rontok.

Untuk mencegah kerontokan bunga, jaga media jangan sampai kekurangan air. Tambahkan pupuk NPK yang mengandung unsur P dan K yang tinggi serta unsur mikro yang lengkap, pupuk yang mengandung kalsium tunggal dan kapur pertanian yang mengandung magnesium. Bisa juga ditambahkan pupuk yang mengandung magnesium tunggal.

Agar banyak bunga yang jadi buah, bisa juga dilakukan pengguntingan bunga yang masih kuncup. Putik bunga srikaya jumbo New Varietas lebih cepat matang daripada benangsarinya. Pada saat masih kuncup, putik sudah matang tetapi benangsari pada bunga yang sama belum matang. Gunting setengah dari panjang bunga yang masih kuncup, hati – hati jangan sampai putik dan benang sari rusak. Dengan cara seperti ini, putik yang matang bisa dibuahi oleh benangsari bunga lain yang sudah matang.

Bungkus buah sedini mungkin dengan kertas koran yang diberi ventilasi pada bagian bawahnya, agar buah selamat dan mulus tidak diserang lalat buah dan kutu putih.  Selama proses pembesaran buah, berikan pupuk yang mengandung unsur P dan K serta unsur mikro yang tinggi  agar buah tidak rontok dan rasa buah lebih manis.

Monday, January 12, 2015

BEACH CHERRY






Asal tanaman ini adalah Australia dan didatangkan ke tanah air pada tahun 1996 oleh Dr.Muhammad Reza Tirtawinata . Beach Cherry adalah tanaman yang mudah dirawat, 
  Bila menginginkan hasil yang lebih maksimal disarankan untuk memberikan pupuk kimia NPK dengan perbandingan 16:16:16 agar tanaman tumbuh dengan subur dengan cara pemberian 1 sendok makan sekali dalam satu bulan.
Agar penampilan pohon lebih menarik, tanaman beach cherry harus rajin dipangkas. Selain lebih menarik, pemangkasan diperlukan untuk merangsang tumbuhnya cabang-cabang baru yang nantinya akan memunculkan bunga dan buah..

JAMBU TAIWAN SUPER GREEN




Jambu air TAIWAN Super Green adalah jambu air yang mulai booming dikabarkan. Dimana jambu ini adalah jumbonya jambu MDH. Ukuran buah yang dapat mencapai 1,5 kali lebih besar dari MADU DELI HIJAU dengan panjang yang jauh lebih panjang dari MADU DELI HIJAU. Rasa buah yang cukup manis. Namun bibit dari jambu ini masih sulit dijumpai dan baru bisa berbuah ketika sudah memasuki umur 1 tahun.
Warna jambu yang mengkilat dan hijau yang menggoda, sihingga jambu ini sangat menarik

Ukuran buah yang sangat besar, menyebabkan jambu ini banyak dicari

BLACKBERRY JAM





Nama ilmiah: Randia formosa
Asal: Amerika Tengah-Selatan
Iklim ideal: dataran rendah, dataran sedang, dataran tinggi
Sinar matahari: sepanjang hari
Media tanam: tanah2 : humus1
Kebutuhan air: sedang
Tinggi tanaman rata - rata: 3meter
Tinggi tanaman saat ini: 50cm
Blackberry jam fruit bertekstur buah lembek dan berwarna hitam mirip selai, rasa manis sedikit asam sama persis dengan blackberry.
Selain buahnya enak dimakan, bunga blackberry jam fruit beraroma wangi mirip bunga gardenia.
Perawatan blackberry jam fruit mudah, cukup gunakan Pupuk NPK Bunga dan Buah serta pupuk organik NASA 3bulan 1x

BARBADOZ CHERRY



PENCEGAH PENYAKIT PARKINSON!



Berhubung PENTING nya info ini yg sudah saya muat di halaman saya “Bibit Buah” dan banyaknya kesalahpahaman terhadap cherry yang satu ini. Maka perlu diketahui sekali lagi bahwa Cherry Barbados (Malphigia emarginata) alias Acerola adalah tanaman yang dianggap ajaib dan mengejutkan….selain bentuknya yang indah yang mirip apel mini, juga manfaatnya sebagai obat terhadap penyakit tertentu begitu luar biasa. Meskipun ternyata sebagai Cherry dianggap rada masam, namun itu bisa diatasi dengan dibuatnya dalam bentuk juice! Makanya sebagai bahan antioksidan yang tinggi, terutama yang disediakan sebagai juice tadi malahan lebih tinggi dibandingkan juice strawberry, juice anggur, bahkan juice apel sekalipun. Dan sangat kaya akan vitamin A dan C. Bayangkan aja….kandungan vitamin C dalam Barbados Cherry bisa mencapai 16.000 – 17.000 ppm, coba bandingkan dengan buah jeruk yang hanya mengandung 500 – 4.000 ppm. Top bangetkan!
Sehingga tak heran bila Barbados Cherry bisa mempercepat penyembuhan pilek dan flu, dan yang lebih terkenal meningkatkan kesehatan otak atau mencegah Parkinson’s disease yang mengerikan itu, juga menjaga kesehatan kulit (mencegah penuaan dini dan sebagai anti jamur). Sehingga bila pingin mencegah/ memperlambat kepikunan saat tua nantinya ya tanem aja Cherry yang bener2 woow ini!
Barbados Cherry
Makanya nggak heran tanaman ini sudah dibudidayakan secara besar-besaran di negara Brazil dan Vietnam dengan dukungan Jepang yg memiliki jumlah manula yg terbilang besar di dunia.

DURIAN MUSANGKING



Jenis Bibit Durian yang saat ini paling dicari salah satunya adalah

Bibit Durian Musang King, setelah itu jenis Bibit Durian Bawor.

Ya memang karena KUALITAS durian ini memang betul-betul Bagus sehingga

di pasaran jenis durian ini yang nantinya banyak dicari. sehingga

Potensi untuk berkebun durian masih sangat terbuka lebar.

Sebetulnya DURIAN UNGGUL KITA di INDONESIA juga banyak yang bagus tapi

saat ini Admin akan sedikit membahas tentang Durian yang Bahasa

Mandarinnya MAU SAN WANG ini.

STANLEY HO, Sang Jutawan peraih Predikat Orang Terkaya ke 13 th 2011

dari Hong Kong, rela merogoh Dompetnya senilai Rp 18.000.000 untuk

membeli 88buah durian musang king dari Toko 818 Durian Stall di Telok

Kurau Road Singapura.


JAMBU MADU DELI



Selain terkenal dengan buah durian yang tiada tanding, Sumatera Utara ternyata menyimpan potensi lain dari hasil perkebunannya yakni jambu madu deli. Mungkin sebagian dari Anda sudah akrab mendengar nama buah ini. Yah, buah ini merupakan buah yang sedang populer di Sumatera Utara dan merupakan produk buah unggul yang kini telah merambah ke wilayah lain di Indonesia.

Berbeda dengan buah jambu air pada umumnya, jambu madu deli memiliki ukuran yang sangat besar. Kelebihan jambu air ini yaitu memiliki rasa yang sangat manis 'semanis madu' sehingga tidak heran kalau jambu ini mendapat julukan sebagai jambu madu.

Dari berbagai informasi yang kami temui di lapangan, bahwa di daerah Langkat, Sumatera Utara, banyak orang yang sudah menanam jambu madu ini mulai di kebun dan pot-pot. Namun sering kali hasil yang didapat tidaklah maksimal dan pada akhirnya banyak kecewa. Hal inilah yang menjadi sorotan kami kali ini, untuk sedikit keluar dari pembahasan 'merawat bunga' namun tetap pada konteks berkebun sesuai dengan tema yang kami pilih, sehingga bagi Anda pemiliki tanaman jambu madu bisa segera mencari solusi agar sukses berkebun jambu madu.

Merawat Jambu Madu Deli
Dari permasalahan kegagalan berkebun jambu madu, ternyata ada sekitar 80% tanaman bibit adalah yang berasal dari kualitas yang burung dengan perawatan yang sangat minim. Sehingga pada saat jambu madu siap berbuah, banyak bunga jambu yang berguguran dan rontok setelah beberapa minggu menjadi buah muda. Untuk itu jika Anda berniat menanam jambu madu ini di rumah/kebun, sebaiknya Anda berhati-hati dalam memilih bibit agar pada saat berbuah kelak Anda tidak akan mendapatkan hasil yang mengecewakan seperti rasa jambu madu yang asam,warna tidak hijau,warna buah putih bahkan bentuk buahnya ceper.

Merawat jambu madu deli sebenarnya tidak sulit, selama Anda mau menyisihkan waktu paling tidak 2 jam setiap hari, dapat dipastikan jambu madu Anda bisa berbuah sesuai dengan harapan Anda. Selain itu media tanam jambu madu juga tidak membutuhkan ruang yang besar, dihalaman rumah sendiri pun bisa digunakan untuk berkebun jambu madu dengan teknik Tabulapot (Tanaman Buah Dalam Pot).

Berikut adalah tips sukses merawat jambu madu deli:
Untuk mendapatkan buah yang berkualitas bagus, pemilihan bibit adalah hal utama yang harus dilakukan. Anda harus benar-benar pandai memilih bibit jambu madu yang berkualitas baik. Kalau di Langkat, Sumatera Utara, bibit jambu madu kualitas bagus bisa dengan mudah Anda temui, jadi kami sarankan Anda mendatangkan bibit jambu madu dari sana.
Menanam jambu madu dapat dilakukan dengan teknik tabulapot, dan ini merupakan cara terbaik yang dilakukan oleh pekebun jambu madu di Lankat. Kelebihan dari teknik ini adalah Anda tidak memerlukan lahan yang luas (cukup dipekarangan rumah), pohon yang dihasilkan lebih pendek, lebih mudah dalam perawatan hariannya serta lebih memudahkan pada saat pemanenan.
Setiap pohon jambu madu yang ditanam, diberi jarak sekitar 2,5 - 3,0 meter, agar pertumbuhan pohon tidak saling mengganggu.
Lakukan penyiraman pohon pada pagi dan sore hari, namun bila cuaca sangat panas maka intensitas penyiraman bisa ditambah menjadi 3-4 kali setiap hari. Penyiraman dapat menggunakan teknik manual atau melalui irigasi tetes atau dengan kran otomatis.
Pemupukan dapat dilakukan 1 kali seminggu dengan campuran pupuk NPK dan pupuk kandang namun jangan sampai terkena batang pangkal. Namun apabila sedang berbuah maka intensitas pemberian pupuk dapat ditambah menjadi 2x seminggu.
Untuk mendapatkan buah yang punya kualitas bagus, penanganan terhadap hama juga perlu dilakukan, salah satu cara yang paling ampuh adalah dengan memasang kelambu untuk menghindari serangga perusak, seperti burung dan sebagainya. Selain itu bisa juga dengan cara membungkus buah jambu madu dengan plastik yang sebelumnya telah dilapisi dengan koran, untuk mencegah ulat dan serangga perusak buah lainnya.
Perlu diketahui bahwa sebenarnya buah jambu air itu tidak kenal musim. Buah jambu air bisa berbuah sepanjang tahun selama mendapatkan perawatan yang tepat. Jumlah yang bisa diperoleh setiap kali panen bisa mencapai 10 kg - 15 kg setiap pohon dengan rentang waktu 1,5 – 2 tahun sejak di tanam. Namun jika Anda memperoleh bibit jambu madu dari hasil cangkok atau stek, bisa jadi panen pertama Anda lebih cepat. Ciri buah jambu madu yang sudah dapat di panen adalah yang benar- benar masak di pohon, yaitu berwarna kehijauan yang pekat dan sedikit ada warna kemerahan pada salah satu sisinya.

Dari segi bisnis, menanam jambu madu memang sangat menguntungkan. Ini telah terbukti dari tingginya minat pasar akan buah jambu yang memiliki rasa super manis ini. Harga perkilo jambu madu hijau dengan rata-rata 5-7 buah di bandrol cukup mahal yaitu berkisar Rp 30.000 - Rp 60.000 tergantung kualitasnya. Bahkan harganya bisa meningkat tajam saat masuk ke pasar-pasar modern seperti Swalayan atau Supermarket. Namun bila dilihat dari segi ekonomisnya, pangsa pasar untuk jambu madu deli ini masih sangat besar. Bahkan untuk permintaan dalam kota saja masih jauh dari kata cukup, sehingga ini adalah peluang besar yang harus dimanfaatkan.





JAMBU LILY PHILY



Jambu Lily Phily memang sangat menarik dan langka karena bentuknya yang bergerombol mirip buah anggur dan warna yang menggoda setiap orang yang melihatnya...untuk rasa memang krang manis tapi menyegarkan seperti jambu sakura.

JAMBU MADU DELI MERAH



Jambu air madu Deli Merah dan Deli Hijau merupakan varietas terbaru yang memiliki tingkat kemanisan jambu air tertinggi di Indonesia.

Dari penelitian laboratorium Universitas Sumatera Utara (USU), ditemukan tingkat kemanisan

• Jambu Madu Deli Merah mencapai 14,4 brix.
• Jambu air Deli Hijau mencapai 12,4 brix.
• Memiliki buah yang besar (200 – 300 gr/buah),
• Kandungan tinggi vitamin C (210,463 mg/ 100 gr),

Jika dibandingkan penelitian sebelumnya rata-rata kemanisan Jambu air di Indonesia (Citra,mutiara,rose apple,cincalo) hanya berkisar antara 7 - 9 brix.

Jambu Air Deli Hijau dan Merah dilepas Menteri Pertanian (Mentan) sebagai varietas unggulan asal Sumatera Utara sesuai dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian nomor 048/Kpts/SR.120/D.2.7/5/2013 tentang Tanda Daftar Varietas Tanaman Hortikultura yang ditanda tangani oleh atas nama Menteri Pertanian

Kadar kemanisan tinggi tersebut sempat menimbulkan kontroversi di tingkat peneliti dan kalangan tertentu yag meragukan hasil penelitian tersebut. Namun penelitian selanjutnya membuktikan hasil yang sama.

Meski tingkat kematangannya masih 20 - 30 persen,Jambu Madu Deli Merah dan Deli Hijau memiliki rasa manis yang sangat tajam.



ANGGUR BRAZIL ( JABOTICABA )



Di daerah Minas Gerais dan São Paulo di Brazil Selatan. Buah jaboticaba berwarna ungu gelap hampir hitam dengan daging buah berwarna putih. Dapat dimakan mentah atau diolah menjadi selai dan minuman. Jaboticaba disebut juga Brazilian Grape Tree (anggur Brazil), Jaboticaba, Jabotica, Jabuticabeira, Guaperu, Guapuru, Hivapuru, Sabará danYvapurũ (Guarani).

Pohon

Jaboticaba merupakan tumbuhan yang lambat tumbuh. Namun karena sifat tumbuhnya yang lambat dan ukurannya yang kecil saat masih muda menjadikannya populer sebagai tanaman bonsai.

jaboticaba leaves

Daun muda berwarna seperti salmon yang kemudian berubah menjadi hijau saat matang. Tumbuhan ini menyukai tanah yang lembab, subur, dan sedikit asam. Tapi, tumbuhan ini sangat mudah beradaptasi dan tumbuh dengan baik bahkan di tanah yang basa seperti pasir pantai asalkan tetap teririgasi dan terawat baik. Bunganya berwarna putih dan tumbuh langsung dari batang pohonnya secara cauliflorous. Di lahan yang tidak diolah dengan baik, jaboticaba dapat berbunga dan berbuah sekali atau dua kali setahun, tapi jika teririgasi dengan baik akan sering berbunga dan berbuah sepanjang tahun.

Buah

Berbeda dengan anggur, pohon jaboticaba ini memiliki batang yang punya banyak cabang serta bunga lebih mirip dengan buah jambu biji. Adapun daging buahnya berwarna putih yang mirip dengan warna lemak. Saat buah matang, kulit buah tampak ungu pekat mendekati hitam. Dengan kulit tipis dan kencang, buah ini mirip sekali dengan buah anggur dengan berdiameter sekitar 3-4 cm Begitu juga saat buah masih muda. Warnanya hijau terang dengan buah yang menempel di batang-batang pohon jaboticaba. Makanya, oleh para pembudidaya jaboticaba, buah ini kerap disebut sebagai anggur batang atawa anggur Brazil.

Buah ini memiliki keunikan rasa, yakni asam, manis, segar dengan perpaduan rasa buah anggur, alpukat hingga rasa mirip buah leci. Uniknya, perbedaan rasa juga muncul sesuai dengan pertambahan umur jaboticaba.

Buah segarnya sudah biasa dijumpai di pasar Brazil seperti mudahnya menemukan anggur di daerah Amerika Serikat. Buah segar mulai membusuk setelah 3-4 hari dipanen, sehingga sering diolah menjadi selai, tart, dan minuman. Karena pendeknya umur buah ini, jaboticaba segar sangat jarang ditemukan di pasaran di luar wilayah budidayanya.

Manfaat

Selain memiliki bentuk pohon dengan banyak cabang yang indah dilihat serta rasa yang segar, jaboticaba juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Antara lain, antipenuaan serta memiliki antioksidan yang tinggi yang bisa membunuh sel kanker. Secara tradisional, rebusan kulit keringnya digunakan sebagai terapi hemoptisis (batuk darah), asthma, diare, dan untuk berkumur pada inflamasi/radang tonsil/amandel. Buah jaboticaba mengandung antioksidan dan antiinflamasi antikanker yang paten.



DURIAN BAWOR KAKI 4



Bibit duren ataupun durian bawor ini seringkali disebut juga dengan durian bhinneka, hal ini dikarenakan batang dari bibit durian ini tidak cuman tunggal namun 4 batang, yang kesemuanya menunjang satu sama lain sehingga hal tersebut dapat memaksimalkan kesuburan dari tanaman itu sendiri.
      Bandingkan saja, sebuah pohon dengan batang tunggal dengan pohon yang memiliki 4 batang dalam satu pohon, sungguh luar biasa. Tentu saja lebih efektif dan efisien yang memiliki batang lebih dari satu bukan?
    Batang dari pohon produkan PT. Nasa tidak cuma asal batang saja, namun kesemuanya memiliki keunggulan dari varietas masing-masing. Dan tidak itu saja, Yang menjadi pokok dari ke empat batang tersebut adalah batang dari bibit pohon durian montong. Luar biasa sekali bukan ? Dapat kita bayangkan buah dari pohon bhinneka ini, selain masa panen berkisar 3 tahun ( lebih cepat dari pohon durian pada umumnya ) tentu saja, karena memiliki 4 batang tentunya namun juga memiliki kelebihan dari masing-masing bibit yang mendukungnya.


   Bibit kami memiliki ketinggian antara 40 hingga 70 cm, dengan lingkungan yang mendukung dan pupuk yang ideal bibit tersebut dapat segera dipanen hanya dalam jangka waktu kurang lebih 3 tahun. Luar Biasa !






MANGGA YUWEN



Mangga Yu-Wen adalah mangga introduksi asal negara Taiwan yang memiliki ukuran 'jumbo' . Tampil dengan warna merah terang, mangga Yu Wen bukan saja memiliki tampilan yang menarik tetapi juga menyimpan kelezatan dibalik daging buah yang tebal berbiji super tipis, tanpa serat, dengan rasa manis yang dapat mencapai 15 brick. 
Dengan kualifikasi seperti ini maka  tanpa ragu lagi menjadikan mangga seberat 1 - 2 kg perbuahnya ini sebagai buah unggulan  dengan grade A 





JAMBU BLACK DIAMOND



Salah satu varietas jambu air yang dapat ditemui di pasar swalayan di Jepang dan Korea adalah varietas jambu air Black Diamond yang diimpor dari Taiwan. Tampilan jambu Black Diamond sangat cantik, warna merah kehitaman dari buah ini seolah sudah menyiratkan manisnya rasa dibalik daging renyah

MANGGA MAHATIR



Saat pertama kali melihat foto mangga Mahathir yang dipegang oleh seorang anak kecil, putri seorang kawan di Jawa Timur di akhir tahun 2008 lalu, rasa takjub dan heran seketika muncul karena ukuran buah mangga ini sungguh tidak lazim, superrrrr jumboooo..............., sangat kontras jika dibandingkan dengan mangga yang biasa dilihat selama ini. Jika mangga Mahathir dijejerkan dengan mangga manalagi Probolinggo, atau mangga endog misalnya, ibarat membandingkan David dan Goliath. Rasa takjub dan heran itulah yang akhirnya mendorong saya untuk memboyong bibit mangga Mahathir yang dibawa oleh teman dari Kuching Malaysia ke Pontianak via darat melewati Tebeddu dan Entikong di perbatasan Kalimantan Barat, bibit lalu dibawa terbang ke Jakarta sebelum akhirnya bibit mendarat di Yogyakarta. Saat itu, bibit sambung pucuk setinggi 2 jengkal tangan orang dewasa dibanderol dengan harga setara Rp 400.000.

Asal-usul mengapa mangga ini diberi nama Mahathir tidak cukup jelas untuk ditelusuri, namun diyakini bahwa mangga yang berasal dari Kinabalu Malaysia ini mengambil nama Mahathir, mantan Perdana Menteri Malaysia yang dikenal sebagai "orang kuat" yang berkuasa cukup lama di Malaysia, dan personifikasi tersebut menggambarkan mangga Mahathir sebagai mangga yang berukuran besar, mengikuti nama besar mantan Perdana Menteri Malaysia, Mahathir Mohammad.

Mangga Mahathir sebenarnya sudah tersebar cukup lama di Indonesia, namun hanya ditanam sebagai tanaman buah koleksi para penghobi tanaman maupun ditanam oleh mereka yang sering keluar masuk ke Malaysia, entah karena pekerjaannya maupun mereka yang mencari dan mendapatkan bibit dari para TKI yang bekerja di Malaysia, kasusnya sama persis dengan saat durian D24, sawo jumbo CikuMega 19, dan durian D197 alias durian Musangking dimasukkan dan dikenalkan pertama kali ke Indonesia. Mereka inilah yang berperan besar dalam memasukkan dan mengenalkan mangga Mahathir ke Indonesia.

Daun mangga Mahathir sangat khas, berukuran cukup panjang dan lebar dengan bentuk daun bergelombang dan berurat (urat daun kelihatan menonjol). Ciri khas lainnya adalah jika sepotong kecil daun tua diremas di antara ibu jari dan jari telunjuk, akan mengeluarkan aroma khas berbau sengir yang umumnya tidak dimiliki oleh varietas-varietas mangga lainnya. Jika mangga lain mempunyai percabangan dan ranting yang tumbuh ke atas atau samping, maka percabangan dan ranting mangga Mahathir cenderung lemas dan tumbuh menjuntai ke bawah, oleh karena itu pengaturan arah pertumbuhan cabang dan ranting harus dilakukan seawal mungkin dengan mengikat cabang/ranting pada ajir bambu. Jika tanaman tumbuh membesar, pemberian para-para penyangga dari bambu atau kayu akan membuat arah pertumbuhan cabang dan ranting muda menjadi lebih teratur dan lebih baik.

Mangga Mahathir tergolong mangga genjah karena relatif mudah berbunga dan berbuah pada umur tanaman yang masih muda, karena dari bibit pertama ukuran sejengkal yang tumbuh dengan cepat, diambil beberapa entres dan entres tersebut kemudian disambungkan ke batang bawah mangga lokal berukuran sejempol tangan orang dewasa, kemudian bibit baru tersebut ditanam dalam pot, bibit tersebut ternyata mampu berbunga dan berbuah kurang dari satu setengah tahun pasca sambung. Sementara bibit pertama sedikit lebih lambat berbunga, kurang dari 2 tahun. Penyebab utamanya adalah karena bibit yang ditanam pertama tersebut berbatang bawah masih muda, lebih kurang berukuran sebesar pensil. Secara umum, tanaman mangga Mahathir relatif mudah berbunga dan berbuah meski bibit disambungkan ke batang bawah mangga lokal berukuran kecil. Dengan perawatan intensif, khususnya pemberian pupuk yang benar disertai pemangkasan teratur, pembungaan dan pembuahan dapat dipacu tanpa harus menggunakan zat pengatur tumbuh tertentu, senyawa anti retardant untuk menghambat pertunasan seperti paclobutrazol, misalnya. Tanaman buah dalam pot (tabulampot) mangga Mahathir pun terbukti gampang berbuah meski tanaman masih berumur cukup muda, kurang dari setahun dari bibit sambung pucuk atau sambung susu.

Bentuk buah mangga Mahathir sangat khas dengan ciri ujung buah berbentuk seperti paruh burung dan bentuk buah ini nyaris seragam sehingga dari bentuk buahnya yang seragam inilah kita bisa mengidentifikasi mangga Mahathir dengan mudah. Keterbatasan jumlah pohon induk menyebabkan sumber entres sebagai bahan perbanyakan bibit tanaman juga terbatas, sehingga keseragaman bentuk dan ukuran buah masih bisa terjaga dengan baik.

Dalam kondisi normal dan tingkat kesuburan tanah yang sedang sampai tinggi, pentil buah terbentuk cukup banyak pasca persarian bunga selesai, sekitar 5-7 buah untuk setiap tandan bunga. Mengingat ukuran buahnya yang tidak lazim, kebanyakan hanya menyisakan 1 hinggq 3 buah per tandan bunga yang akhirnya tumbuh dan berkembang sempurna hingga mencapai ukuran buah yang maksimum, dengan kisaran bobot per buah mencapai 1,7 hingga 3 kg. Oleh karena itu, untuk meningkatkan jumlah dan ukuran buah menjadi lebih maksimal, aplikasi pupuk berkadar fosfat (P2O5) tinggi serta kadar kalium/potassium sedang, sangat disarankan sebelum tanaman memasuki periode berbunga. Kombinasi antara pupuk SP36 plus KCl adalah contoh pupuk yang bisa diaplikasikan, namun jika ingin lebih praktis, maka aplikasi pupuk MKP (Mono Kalium Phosphat) yang mengandung 50% fosfat dan 30% kalium adalah pilihan terbaik. Pasca persarian bunga selesai dan mulai terbentuknya pentil buah, lakukan pemupukan berikutnya menggunakan kombinasi antara pupuk yang mengandung unsur kalium (K2O) tinggi (pupuk KCl) dengan tambahan unsur nitrogen (urea) dan kalsium serta sedikit tambahan unsur mikro boron. Jika pertimbangan kepraktisan menjadi prioritas, maka gunakan pupuk KNO3 plus kalsium dan boron untuk mengurangi kerontokan bakal buah sekaligus memperbaiki kualitas buah secara keseluruhan, seperti : ukuran buah, warna buah, tekstur daging buah (tidak berair namun lembut), dan tentu saja rasa buah yang menjadi lebih baik (lebih manis). Jangan lupa untuk membungkus buah sedini mungkin sejak terbentuknya pentil buah untuk menghindari serangan lalat buah. Penggunaan kertas koran bekas maupun kertas bekas pembungkus semen adalah pilihan terbaik, dengan membungkus buah satu per satu karena ukurannya yang besar. Penggunaan kertas koran maupun kertas bekas pembungkus semen terbukti mampu menjaga buah dari serangan lalat buah sehingga tampilan kulit buah menjadi mulus sempurna. Pembungkus dari bahan plastik (plastik kresek, misalnya) mengakibatkan iklim mikro menjadi lembab dan bisa mengundang datangnya jamur, apalagi jika pembungkus plastik tersebut tidak diberi lubang angin sama sekali.

Kulit buah berwarna hijau muda kekuningan saat buah masak fisiologis dan siap untuk dikonsumsi, dan jika dikupas maka akan terlihat daging buah berwarna kuning dengan sedikit warna oranye di daging buah bagian dalam dekat kulit biji. Daging buah sangat tebal namun lembut karena seratnya sangat halus, sama sekali tidak meninggalkan rangkaian serat-serat di gigi saat daging buah dikunyah. Rasa manisnya sangat khas, tidak menyengat seperti namdokmai atau khiosawoei yang masak sempurna, dengan sensasi rasa masam yang tipis sekali, yang hanya muncul saat-saat tertentu ketika daging buah beradu dengan lidah. Karena ukurannya yang super jumbo, dibutuhkan 3 piring makan untuk menampung irisan daging dari 1 buah mangga saja, dan sepertinya, porsi daging buah sebanyak ini cukup untuk memenuhi kebutuhan 4 hingga 5 orang sekaligus, ruarrrrrr biasa.............

Biji mangga Mahathir tergolong sangat kecil dibanding ukuran buah secara keseluruhan, namun keping lembaga yang kecil tersebut terbungkus dalam kulit biji (pericarp) yang lumayan besar, memanjang dari bagian pangkal hingga ke ujung buah, namun hal ini tidak mempengaruhi persentase daging buah yang dapat dikonsumsi karena secara keseluruhan biji tersebut berukuran sangat tipis.

Jika ingin menanam mangga ini, pilihlah bibit yang diperbanyak secara klonal (bibit vegetatif) yang bukan berasal dari biji. Bibit vegetatif tersebut bisa dipilih mulai dari bibit okulasi (tempel mata), bibit sambung sisip (tempel ranting muda), bibit sambung pucuk (top grafting), maupun bibit sambung susuan dari tanaman induk terpilih. Bibit vegetatif ini pasti memiliki sifat genetik yang sama persis dengan sifat genetik tanaman induknya sehingga penanam akan memperoleh tanaman mangga yang benar-benar mangga Mahathir, sehingga investasi waktu yang dihabiskan untuk membesarkan hingga tanaman berbuah bisa terbayar.




MANGGA IRWINE



Salah satu varietas mangga introduksi dari australia yang selain memiliki tampilan menarik tetapi juga memiliki rasa ‘ramai’ adalah mangga Irwin.
Seperti halnya mangga Yuwen, mangga Irwin memiliki tampilan warna ungu yang menarik pada buahnya, warna merah pada buah mangga ini muncul disebabkan adanya hormon antosianin. Hormon antosianin berasal dari glukosa yang diubah oleh sinar matahari bergelombang pendek-100-200 mµ. Pada irwin antosianin berkumpul di pangkal buah dekat tangkai. Pigmen karotenoid yang tersebar merata di kulit buah memberi latar warna kuning. Sementara klorofil pemberi warna hijau hanya tersisa sedikit terletak di ujung buah.
Mangga Irwin yang dapat mencapai ukuran cukup besar mencapai berat 500 gr perbuahnya ini memiliki tekstur daging padat agak berair dengan serat cukup halus dan mengandung sedikit tepung. Rasa manis berkat kadar gula 12-15º briks memenuhi rongga mulut. Itu diakhiri sensasi asam yang menyergap bagian samping belakang lidah.
Selain merupakan varietas mangga yang difavoritkan untuk tabulampot karena kecantikan buahnya ini,